CFA Agroalimentaire (ENILEA) Poligny

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CFA Agroalimentaire (ENILEA) Poligny

Le CFA agroalimentaire (ENILEA) est situé au cœur de la capitale du Comté franc-comtoise, à Poligny.
Si notre vocation première nous a amenés à former les professionnels du secteur laitier et fromager, nos écoles forment désormais aussi les professionnels recherchés par les entreprises agroalimentaires, biotechnologiques et spécialisées dans la qualité et la gestion de l’eau.
Etablissement public dépendant du Ministère de l’Agriculture, nous proposons à ce jour plus des formations du CAP à la licence professionnelle.

Plus de 200 apprentis sont formés chaque année au sein de nos CFA spécialisés dans les domaines de l’agroalimentaire, de la qualité, des analyses, des biotechnologies ou encore de la R&D.
Nous disposons d’ateliers technologiques de transformation agroalimentaire, de laboratoire de génie alimentaire, de chimie, de biochimie, de microbiologie et de physique appliquée.

LES FORMATIONS

Bac Pro Bio-industries de Transformation
Le CS Production, transformation et commercialisation des produits fermiers
BTSA Sciences et Technologie des Aliments, spécialité aliments et processus Technologiques
La licence professionnelle mention Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation, parcours fromagerie, technologie, innovation, qualité
La licence professionnelle mention Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation, parcours qualité, sécurité, recherche et analyses alimentaires
La licence professionnelle mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation, parcours responsable d’atelier de productions fromagères de terroir
Licence professionnelle mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation, parcours biotechnologie et génie des procédés appliqués aux boissons